浮山所農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)景。

人物:戴紅、高雷

身份:夫妻檔攤主

【資料圖】

市場(chǎng)通過(guò)改造升級(jí)和規(guī)范化創(chuàng)建后,如今環(huán)境變好了,顧客也更多了?！?/p>

“四方食事,不過(guò)一碗人間煙火”,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)折射著一座城市的溫度和氣度,連通著撫慰人心的“煙火氣”和文明典范的“新窗口”。近日,記者來(lái)到浮山所農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、歡樂(lè)大家庭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、團(tuán)島農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等,感受市民眼中的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“蝶變”。

百姓故事:環(huán)境變好了顧客更多了

12月22日中午時(shí)分,記者走進(jìn)浮山所農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到,地面干凈整潔、攤位布局合理、燈光溫馨明亮、熟食區(qū)隔離封閉、商品交易數(shù)據(jù)可實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)……相比去年,今年記者還在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到了無(wú)障礙公廁、母嬰室、理發(fā)室等服務(wù)設(shè)施的增設(shè),此外,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)安裝了AED體外除顫儀,還為場(chǎng)內(nèi)業(yè)戶提供了吃飯和子女的學(xué)習(xí)場(chǎng)所。漫步浮山所農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),會(huì)讓人自然融入這舒適、融洽的經(jīng)營(yíng)和購(gòu)物的體驗(yàn)當(dāng)中。

“以前別說(shuō)顧客不愿意來(lái),就是我們經(jīng)營(yíng)戶也覺(jué)得環(huán)境太差,一番改造升級(jí)和規(guī)范化創(chuàng)建后,如今市場(chǎng)環(huán)境變好了,顧客也更多了。”記者見(jiàn)到戴紅時(shí),她正忙著服務(wù)光顧自己炸串小店的客人:熱情介紹菜品、收銀、炸串、順手將菜品擺正、清理案臺(tái)的衛(wèi)生……手腳麻利、干得起勁。戴紅告訴記者,她和丈夫高雷來(lái)自江蘇省徐州邳縣,一起經(jīng)營(yíng)“紅姐炸串”20年了,是浮山所農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的“老攤主”了,可以說(shuō)是這個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)從“老態(tài)”到“新顏”全過(guò)程的見(jiàn)證者和受益者。

說(shuō)起農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的改造給他們帶來(lái)的變化時(shí),這對(duì)夫妻檔打開(kāi)了話匣子?！皬纳系较隆睦锏酵饷恳粯?xùn)|西都是嶄新的。地面、墻面換了新瓷磚,這讓各家的衛(wèi)生清掃更容易了。店鋪門(mén)楣變得統(tǒng)一好看了,每家店鋪的吊頂用的是木質(zhì)花紋的,燈光加持下,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)變得高檔了不少。”高雷給記者介紹,浮山所農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)舊稱(chēng)新貴都農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),以前設(shè)施陳舊破損、環(huán)境較差,現(xiàn)在的浮山所農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一改以前臟亂的環(huán)境,攤位規(guī)劃變得科學(xué)合理,冬天沒(méi)有那么冷,夏天也不會(huì)特別熱了。“以前一天能掙個(gè)幾百元,現(xiàn)在環(huán)境整潔了,顧客愿意駐足,人流量增加了不少,好的時(shí)候一天能掙到1500元。”戴紅高興地說(shuō),她和丈夫靠著這個(gè)炸串小店,把孩子都接了過(guò)來(lái),也在青島定居了,大兒子如今已上大學(xué)。看著如今浮山所農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)和購(gòu)物體驗(yàn)越來(lái)越好,作為經(jīng)營(yíng)業(yè)戶,他們對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造帶來(lái)的新變化表示十分滿意。

市場(chǎng)買(mǎi)菜就像逛超市

“這個(gè)青椒看起來(lái)不錯(cuò),麻煩幫我秤幾個(gè)?！?2日上午,居家辦公的市民劉君來(lái)到團(tuán)島農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)菜。蔬菜區(qū)、水果區(qū)、水產(chǎn)區(qū)、鮮肉區(qū)……不一會(huì),劉君的手里就提滿了各類(lèi)新鮮的食材?！耙郧安耸袌?chǎng)光線陰暗,攤販雜物堆放較多,污水遍地流,氣味又難聞,每次買(mǎi)菜也都是快點(diǎn)買(mǎi)、趕緊走?！眲⒕嬖V記者,現(xiàn)在不一樣了,菜市場(chǎng)也開(kāi)始追求“高顏值”,買(mǎi)菜就像逛超市,體驗(yàn)感自然上去了。

智能電子秤聯(lián)網(wǎng),讓每一筆交易數(shù)據(jù)都實(shí)時(shí)滾動(dòng);豎屏觸摸屏,方便市民隨時(shí)查看商家資質(zhì)許可、健康證明和追溯食品來(lái)源……區(qū)別于傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),當(dāng)記者走進(jìn)嶗山區(qū)歡樂(lè)大家庭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),借助大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等信息技術(shù),家門(mén)口的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也開(kāi)啟了智能化建設(shè)?！霸谶@里買(mǎi)菜非常放心,每家商戶都有智能秤,單價(jià)、總價(jià)更是一目了然,買(mǎi)完菜還能通過(guò)掃碼了解采購(gòu)蔬菜食品的詳細(xì)信息,這讓我們回家吃起來(lái)也感到安心?！闭跉g樂(lè)大家庭市場(chǎng)采購(gòu)水果的王先生告訴記者。

“每天新鮮進(jìn)貨新鮮售賣(mài),只要顧客想吃,隨時(shí)都能買(mǎi)得到。”第一時(shí)間入駐歡樂(lè)大家庭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的馬老板介紹,他租賃了兩個(gè)攤位,一個(gè)賣(mài)水果,一個(gè)賣(mài)蔬菜,攤位雖小,售賣(mài)果蔬的品類(lèi)加起來(lái)卻能達(dá)到400多種,沒(méi)時(shí)間買(mǎi)菜的顧客只需要通過(guò)線上訂購(gòu),他很快就能安排訂單配送到家?！碍h(huán)境整潔、品類(lèi)豐富,這讓逛菜市場(chǎng)成了一種享受,現(xiàn)在還能云購(gòu)物,不得不說(shuō)這購(gòu)物體驗(yàn)很‘五星級(jí)’了!”市民萬(wàn)先生表示。

記者走進(jìn)沙子口佳得樂(lè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),一進(jìn)門(mén)就被一幅海底世界手繪圖所吸引。據(jù)介紹,該市場(chǎng)地處旅游沿線,主打海產(chǎn)品銷(xiāo)售,為了突出市場(chǎng)的地方特色,于是給農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)增加了很多海洋元素。記者發(fā)現(xiàn)盡管該市場(chǎng)三分之一的攤位是經(jīng)營(yíng)海鮮水產(chǎn)品,但市場(chǎng)內(nèi)并沒(méi)有難聞的氣味,地面干凈整潔,也沒(méi)有積水。

干凈整潔、停車(chē)有序、文明經(jīng)營(yíng)、秩序井然……在青島,像浮山所農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)這樣實(shí)現(xiàn)“顏值”和“體驗(yàn)”雙向提升的菜市場(chǎng)還有很多。這些歷經(jīng)了新建和升級(jí)改造、規(guī)范化創(chuàng)建等一番操作、實(shí)現(xiàn)“脫胎換骨”的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),不僅大大改善了市民的購(gòu)物環(huán)境,更成為展示青島全國(guó)文明城市的一扇扇窗口。

部門(mén)探訪:島城十幾處市場(chǎng)達(dá)全國(guó)一流水平

小小菜市場(chǎng),文明大窗口。記者從市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)新建和升級(jí)改造主要側(cè)重提升市場(chǎng)硬件設(shè)施水平。今年的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)新建和升級(jí)改造力度較大,市區(qū)兩級(jí)財(cái)政投入資金2400余萬(wàn)元,撬動(dòng)市場(chǎng)自身投資6000余萬(wàn)元,改造總面積達(dá)到了4.3萬(wàn)平方米,市場(chǎng)的整體環(huán)境、市場(chǎng)規(guī)劃布局有了較大提高。市市場(chǎng)監(jiān)管局農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)處處長(zhǎng)王晏林舉例介紹,比如市北區(qū)的南山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),升級(jí)改造前,市場(chǎng)存在安全隱患、過(guò)道擁擠、環(huán)境“臟亂差”等問(wèn)題,通過(guò)升級(jí)改造,整修市場(chǎng)建筑,消除安全隱患,購(gòu)物環(huán)境有了明顯提升;再比如嶗山區(qū)通過(guò)新建繡城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),解決了周邊居民買(mǎi)菜難的問(wèn)題,切實(shí)提升了居民的幸福感。

此外,規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)建活動(dòng)則著力于提升市場(chǎng)管理服務(wù)水平。王晏林介紹,市南區(qū)的浮山所農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),通過(guò)去年的升級(jí)改造和今年的規(guī)范化創(chuàng)建,市場(chǎng)增加了無(wú)障礙公廁、母嬰室、理發(fā)室等服務(wù)設(shè)施,安裝了AED體外除顫儀,還為場(chǎng)內(nèi)業(yè)戶提供吃飯、子女學(xué)習(xí)場(chǎng)所。此外還配備了統(tǒng)一的信息公示屏和智慧電子秤,市民可掃碼支付,憑交易小票上的追溯二維碼查詢商品具體信息,讓各項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格和貨源透明清晰。

經(jīng)過(guò)一年的努力,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)市辦實(shí)事工作取得了明顯成效,市場(chǎng)制度措施更加完善,市場(chǎng)硬件設(shè)施更加完備,市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生更加良好,市場(chǎng)安全生產(chǎn)更有保障,市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序更加規(guī)范,市場(chǎng)智慧建設(shè)不斷加強(qiáng),市場(chǎng)行市布局更加合理。已有十幾處市場(chǎng)已經(jīng)達(dá)到了全國(guó)一流水平,消費(fèi)者購(gòu)物環(huán)境更加美好,居民生活更加便利,市場(chǎng)軟硬件建設(shè)整體水平得到較大提升。

/數(shù)說(shuō)變化 /

●今年的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)新建和升級(jí)改造力度較大,市區(qū)兩級(jí)財(cái)政投入資金2400余萬(wàn)元,撬動(dòng)市場(chǎng)自身投資6000余萬(wàn)元,改造總面積達(dá)到了4.3萬(wàn)平方米,市場(chǎng)的整體環(huán)境、市場(chǎng)規(guī)劃布局有了較大提高。

本版撰稿攝影

觀海新聞/青島早報(bào)記者 孫晶