選在5月8日深夜，微盟創(chuàng)始人孫濤勇，低調(diào)簽發(fā)了戰(zhàn)略投資公告。

微盟宣布，以“資產(chǎn)+現(xiàn)金”的方式，整體對(duì)價(jià)5.7億元，戰(zhàn)略投資餐飲數(shù)字化服務(wù)商奧琦瑋，換得后者約25.68%的股權(quán)。

公告很長(zhǎng)，共29頁(yè)篇幅，孫濤勇詳述結(jié)盟的優(yōu)勢(shì)、機(jī)會(huì)以及接下來的策略，市場(chǎng)反應(yīng)平淡，次日下跌4.56%，股價(jià)一度創(chuàng)年度新低。

(資料圖)

對(duì)于36歲的安徽人孫濤勇，這宗交易刻下最大的成果，先是卸掉了一個(gè)負(fù)擔(dān)。

剝離餐飲

對(duì)孫濤勇而言，本次交易意味著，智能餐飲業(yè)務(wù)全盤重組。

據(jù)公告，孫以5.5億元的估值，轉(zhuǎn)讓微盟餐林100%的股權(quán)，再加2000萬(wàn)現(xiàn)金，換取奧琦瑋約1/4股權(quán)。

出售完成后，微盟餐林及其附屬公司，從微盟體系中剝離。

孫濤勇布局的細(xì)分領(lǐng)域眾多，微盟餐林專攻餐飲和本地生活的分支，其在餐飲SaaS的多起收購(gòu)動(dòng)作，均通過微盟餐林完成。

例如，2020年，微盟餐林以1.14億元作價(jià)，控股無錫雅座，以現(xiàn)金總代價(jià)600萬(wàn)元收購(gòu)“分分鐘”15%股權(quán)。

收購(gòu)雅座后，微盟重組了餐飲事業(yè)群，雅座CEO白昱加入微盟，出任微盟智慧餐飲總裁。

微盟餐林持有無錫雅座約63.14%股權(quán)，按投資協(xié)議，微盟將促使剩余的36.86%股權(quán)，轉(zhuǎn)為由奧琦瑋持有。

孫濤勇選中的托付對(duì)象，深耕餐飲已久。

2006年，北大教師孔令博辭職創(chuàng)業(yè)，拉上幾個(gè)創(chuàng)業(yè)伙伴成立奧琦瑋，早年以電子菜譜起家，后找準(zhǔn)連鎖餐飲數(shù)字化的方向。

肯德基、麥當(dāng)勞、星巴克等連鎖餐飲，均為奧琦瑋多年客戶，它每天支撐全國(guó)超17萬(wàn)家餐飲門店正常運(yùn)轉(zhuǎn)，服務(wù)超2.5億顧客。

孔令博身后，站著紅杉資本等知名投資機(jī)構(gòu)，美團(tuán)為其戰(zhàn)略投資者。

其現(xiàn)有股東里，北京三快、天津三快，兩家均是美團(tuán)系，微盟進(jìn)來后，美團(tuán)系的合計(jì)出資比例，從本次交割前的29.04%，下降至21.58%。

值得注意的是，孫濤勇早先即與孔令博相識(shí)，且有個(gè)人投資。

據(jù)天眼查，孫個(gè)人持股公司“YongTao Capital”，間接持有奧琦瑋0.9091%的股權(quán)。這宗交易，對(duì)于兩位老板而言，可能早有鋪墊。

抱團(tuán)取暖

孫濤勇結(jié)盟奧琦瑋的時(shí)點(diǎn)，餐飲SaaS剛過了個(gè)嚴(yán)冬。

去年，全國(guó)核心城市，幾乎都遭遇疫情反復(fù)，2022年，注銷吊銷的餐企約52萬(wàn)家。

“沒有體會(huì)過像2022年這樣難的時(shí)候?！蹦瓿蹩琢畈┻@樣感嘆。

他告訴《21CBR》記者，按原本計(jì)劃，2021年奧琦瑋完成數(shù)億元的D輪融資，正要大干一場(chǎng)，隨之而來的疫情防控收緊，大量餐飲品牌閉店或暫停堂食，打了個(gè)措手不及。

據(jù)公告披露，奧琦瑋2022年?duì)I收1.39億元，較2021年的2.22億元，下跌了六成，年度虧損8480萬(wàn)。

孫濤勇的狀況，同樣嚴(yán)峻。

曾經(jīng)，孫對(duì)智慧餐飲定調(diào)很高，稱其是“微盟智慧商業(yè)生態(tài)布局中極為重要一塊拼圖”，也是微盟SaaS發(fā)力方向之一。

截至2021年底，使用微盟的餐飲商戶數(shù)為8406家，每用戶平均訂單收入為1.7萬(wàn)元，可是，智慧餐飲的收入，只占其SaaS訂閱營(yíng)收的4.5%，不溫不火。

其后，情況急轉(zhuǎn)直下。

2022年，微盟餐林營(yíng)收4788萬(wàn)元，同比下降36%，虧損高達(dá)1.1個(gè)億；截至年底，資產(chǎn)凈值（未經(jīng)審核）為-3.99億元。

《21CBR》記者發(fā)現(xiàn)，去年財(cái)報(bào)，餐飲業(yè)務(wù)的數(shù)據(jù)，陡然“隱身”，未再披露商戶數(shù)、收入規(guī)模等，只提了較為關(guān)鍵的一句，“做了產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)服務(wù)的戰(zhàn)略調(diào)整”。

微盟整體承壓，孫濤勇將相對(duì)邊緣的餐飲類業(yè)務(wù)，轉(zhuǎn)給奧琦瑋，換取一定股權(quán)，抱團(tuán)取火，不失為一種理性的策略。

“戰(zhàn)略投資，本質(zhì)是拿錢換時(shí)間、空間和技術(shù)團(tuán)隊(duì)。”

一位資深投資人士向《21CBR》分析稱，一家公司若布局細(xì)分領(lǐng)域，自建得花三年以上時(shí)間，未必能做好，采用并購(gòu)或者參股頭部公司，也許是更經(jīng)濟(jì)。

年虧過億的微盟參林，按照11倍市銷比，給到5.5個(gè)億的估值，賬面上，是一筆彼此體面的交易。

洗牌期

對(duì)孫濤勇或孔令博，重組后的奧琦瑋，規(guī)模更大，能力更多元，可以更好趕上復(fù)蘇機(jī)會(huì)。

線下餐飲的客流，在顯著恢復(fù)，在3月，餐飲業(yè)收入的同比增長(zhǎng)率，高達(dá)26.3%，新增注冊(cè)企業(yè)40.9萬(wàn)家。

行業(yè)回暖，帶來擴(kuò)張性的數(shù)字化需求，且餐飲數(shù)字化滲透率偏低，未出現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)供應(yīng)商。

“目前，餐飲數(shù)字化行業(yè)中，各服務(wù)商解決方案覆蓋的管理需求和細(xì)分業(yè)態(tài)，各有側(cè)重，尚未有單個(gè)服務(wù)商具備顯著全棧優(yōu)勢(shì)能力。”孫濤勇在公告中如是陳述。

在孫的描述中，奧琦瑋與微盟餐林，能力互補(bǔ)，前者專注大型中式正餐，擅長(zhǎng)流量增長(zhǎng)、營(yíng)銷玩法，后者深耕連鎖餐飲，精通效率管理。

兩家合二為一，締造出餐飲業(yè)“全棧式數(shù)字化服務(wù)商”，更有機(jī)會(huì)脫穎而出，快速搶占市場(chǎng)。

對(duì)未來規(guī)劃，孫濤勇稱，雙方融合，可構(gòu)建“全場(chǎng)景、多業(yè)態(tài)并滿足復(fù)雜組織架構(gòu)”的餐飲一體化解決方案，探索具備深度洞察的垂直戰(zhàn)略。

餐飲的數(shù)字化升級(jí)，仍道阻且長(zhǎng)。

“目前沒有一家餐飲系統(tǒng)，是能從餐飲的角度來做系統(tǒng)的?！币晃蛔隽?0多年餐飲營(yíng)運(yùn)管理人，用過多家餐飲管理系統(tǒng)，吐槽很直接。

于孫濤勇而言，奧琦瑋的股權(quán)收益，可能是一份期權(quán)，現(xiàn)實(shí)好處是，出清了一塊有壓力業(yè)務(wù)，降低負(fù)擔(dān)，

2022年，微盟虧損19億，高峰期逼近千億市值，只剩百億市值，降本增效，任務(wù)迫切。

孫濤勇自身，正驅(qū)動(dòng)微盟轉(zhuǎn)向大客化、生態(tài)化、國(guó)際化，縮減戰(zhàn)線，便于資源聚焦到智能零售等主賽道上來。

他預(yù)計(jì)，智慧零售收入占訂閱方案收入的占比，未來三年，要從40%提升至近70%。

相對(duì)于甩包袱，獲得更有質(zhì)量的增長(zhǎng)，于微盟和孫濤勇，挑戰(zhàn)更大。

（文章來源：21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道）

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