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臘八粥的由來朱元璋_臘八粥的由來

2023-06-08 07:37:38來源:互聯(lián)網(wǎng)

想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于臘八粥的由來方面的知識都比較想要了解,那么


(資料圖片僅供參考)

想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于臘八粥的由來方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于臘八粥的由來方面的知識分享給大家,希望大家會喜歡哦。

臘八粥的由來:

臘八粥,又稱“七寶五味粥”、“佛粥”、“大家飯”等,是一種由多樣食材熬制而成的粥。臘八這一天喝臘八粥這一習(xí)俗的來歷,是和佛陀成佛的故事有關(guān)的。

相傳,臘月初八,是佛教開山祖釋迦牟尼成道的日子,因此,古代各寺院在“臘八”這天,用蔬果和米煮粥,供奉神佛,并被尊為“佛粥”,供佛之后,再將粥分施給貧民。隨著佛教的流傳,吃臘八粥就慢慢地成了民間的一種習(xí)俗。到了南宋,“臘八粥”除了供佛外,它又是民間一種盛行的食品,作為相互饋贈的禮物。大詩人陸游的詩句:“今朝佛粥便相陵,更覺江村節(jié)物新”授是一個佐證。

【相關(guān)傳說】

臘八節(jié)是農(nóng)歷臘月(十二月)初八,傳說起源于元末明初,據(jù)說當(dāng)年朱元璋落難在牢監(jiān)里受苦時,當(dāng)時正值寒天,又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥,因那天正是臘月初八,朱元璋便美其名曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美地享受了一頓。后來朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,為了紀(jì)念在監(jiān)牢中那個特殊的日子,他于是把這一天定為臘八節(jié),把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。

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