“996算個啥，我們是715，白加黑、夜總會。”近日，西貝餐飲創(chuàng)始人、董事長賈國龍發(fā)表的一番話讓大家對西貝有了一個重新的認識。

西貝創(chuàng)始人賈國龍的“715”言論

按賈國龍的解釋，“715”是指每周工作7天，每天工作15小時，這還不算，夜里還總是開會，所以是“夜總會”。

該言論一出，網友立刻就“炸”了，“‘996’跟它一比，簡直太弱了。”還有不少網友稱這堪比“周扒皮”，并質疑是否涉嫌違法。

回應：員工自愿獲得高回報

針對“715”言論引發(fā)的爭議，9月7日晚間，賈國龍回應：“不符合勞動法的事兒，不干!違背員工意愿的事兒，不干!自愿奮斗獲得高回報，支持!”

此前，賈國龍在發(fā)表引發(fā)爭議的言論中提到，“讓員工高高興興地715、白加黑、夜總會，喜悅地選擇這樣做、享受這樣做，很不容易。西貝的管理秘密可以總結為：有利、有趣、有意義，這是一個黃金三角。有利就是，我這么辛苦，但我收入很高。”

西貝創(chuàng)始人賈國龍最新回應。截圖

按賈國龍的意思，這是員工自愿“715”，為的是獲得高回報。“我們經常說自己玩的是冠軍游戲，大家因為這個冠軍游戲、登頂游戲，感到興奮，愿意辛苦點。”賈國龍曾如此表示。因此，到目前，賈國龍也認為這沒什么不妥，也沒有公開道歉。

網友爭議：很難做到自愿，涉嫌違法

很多網友對賈國龍“員工自愿‘715’是為求高回報”一說并不認可。

“這是企業(yè)慣用的伎倆，你可以月薪5000元每天工作15小時，馬上就有人4000元工作15小時。”“好好善待員工吧，‘715’不是值得炫耀的，在很多人眼中是厭惡。”“照這樣下去，前半生用命換錢，后半生用錢買命。”

部分網友評論。截圖

有網友想解釋“高付出高回報”，卻被其他網友批評“法盲”。“有賺錢的心可以打兩份工，但法律保障的勞動者合法權益是最終底線。”

“餐飲企業(yè)一般實行排班制，很難做到自愿吧”，有網友分析，“我今天愿意加班，明天不愿意加班了，這個班誰頂上?還是立刻招人?希望賈老板公開‘715’具體安排。”

西貝員工是否屬于高回報？

賈國龍一直在強調西貝員工自愿奮斗獲得高回報，那在西貝工作收入如何?

在今年疫情期間，賈國龍接受媒體采訪時曾表示，“西貝在全國有400家門店，2萬多員工，1個月發(fā)放工資1.5億元左右。”這樣算下來，西貝平均每個員工月薪不足7500元。

記者在某職場平臺發(fā)現，有人稱西貝offer年包70000元-90000元，算下來，平均月薪在5000元-7500元。還有網友透露，西貝主管級別月薪10000元-15000元，每年14薪。

在某職場平臺上網友曝光的西貝薪資水平。截圖

58同城發(fā)布的《2020年高校畢業(yè)生就業(yè)報告》顯示，2020屆畢業(yè)生企業(yè)支付平均薪資7839元。如此看來，西貝7500元的平均月薪連應屆畢業(yè)生的平均月薪都到不了。

到底違不違法？

雖然賈國龍在回應中極力說這是員工自愿，“不符合勞動法的事兒，不干!”可這種情況是否涉嫌違法?

中國勞動學會特約研究員蘇海南接受中新網記者采訪時稱，如果這是公司的工時制度安排，肯定違反勞動合同法;如果這是公司文化，名義上是號召，實際以半強制的方式推行也是不道德的。

“還有一種情況，這種號召僅針對企業(yè)少數高中層管理或技術人員，且這個范疇內的勞動者本人自愿，則無可厚非。”

蘇海南還表示，如果員工自愿“715”，也要看企業(yè)是綜合計算工時制，還是標準工時制。如果是標準工時制這超時部分得算加班，且月度累計加班超過36小時也違法;如累計不超36小時但沒有倒休，則應另付加班工資。

“如果是綜合計算工時制，且其平均工作時間和平均周工作時間與法定標準工作時間基本相同，并經過勞動部門認可，則沒什么問題;但如果是每周都‘715’，那肯定會超過法律規(guī)定的累計工時，也違法。”蘇海南稱。

北京市中聞律師事務所權益合伙人沈斌倜律師對中新網記者表示，即便有加班費，“715”仍然涉嫌違法。按照相關法律規(guī)定，延長工作時間每日不得超過3小時，每月不得超過36小時。

據《中華人民共和國勞動法》規(guī)定，國家實行勞動者每日工作時間不超過8小時、平均每周工作時間不超過44小時的工時制度。用人單位應當保證勞動者每周至少休息1日。加班一般每日不得超過1小時，每日不得超過3小時，每月不得超過36小時。

如果按西貝描述的每天工作15小時，除去規(guī)定的8小時工作外，也就是說員工每天加班7小時，1個月按30天計算，累計加班210小時。這遠遠超出法定的36個小時。

沈斌倜稱，在員工存在超時加班的情況下，即使是員工自愿的，企業(yè)仍然會存在一定的用工風險，包括勞動監(jiān)察檢查的風險、被通報批評和被罰款的風險、被舉報及仲裁和訴訟的風險。

“員工有權拒絕‘715’，用人單位不得違背員工意愿強迫員工加班。員工有權要求用人單位照法定標準支付加班費，如用人單位拒不支付，員工可向單位所在地的勞動行政部門檢舉、投訴，也可以到企業(yè)勞動爭議調解委會會申請調解，或者直接提起勞動爭議仲裁。”

你遇到過不合理的加班要求嗎?如何處理的?

關鍵詞： 賈國龍 西貝 “715”