海天醬油股價(jià)連續(xù)大跌后，偏偏還疑似遭遇活蛆。昨日，家住湖南的李先生向廣州日?qǐng)?bào)全媒體記者報(bào)料稱，前段時(shí)間在超市買的海天醬油，開(kāi)瓶使用了幾次，不到一周后竟然發(fā)現(xiàn)瓶子內(nèi)有活動(dòng)的蛆蟲。無(wú)獨(dú)有偶，天眼查近日也援引浙江教科報(bào)道稱，杭州的周先生在超市買了一瓶海天味極鮮醬油，卻在買回家不到兩周、用了兩次之后，發(fā)現(xiàn)醬油里有活動(dòng)的蛆蟲。不過(guò)，截至記者發(fā)稿前，海天味業(yè)暫未對(duì)此事做出回應(yīng)。

李先生說(shuō)，平時(shí)的醬油買回來(lái)都是如此存放，但都沒(méi)發(fā)現(xiàn)有活蛆蟲，這次買的海天醬油，用了一周就長(zhǎng)了蛆蟲，太令人惡心了。

而據(jù)相關(guān)報(bào)道顯示，周先生發(fā)現(xiàn)醬油瓶里有十幾條還在蠕動(dòng)的蛆蟲后，查看了這瓶醬油是在保質(zhì)期內(nèi)，而且第一次使用后瓶口是蓋好的。

長(zhǎng)蟲不是產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題?

對(duì)此，海天調(diào)味品公司的客服表示，之所以蟲子會(huì)出現(xiàn)在瓶里，很可能是醬油開(kāi)封之后，它的香氣吸引了蠅蟲導(dǎo)致的，是和周先生存放醬油的環(huán)境有很大的關(guān)系，并不是產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題。

不過(guò)，截至記者發(fā)稿前，海天味業(yè)暫未對(duì)此事做出回應(yīng)。

“一瓶醬油貴過(guò)一桶油”引發(fā)泡沫論

這不是海天近期內(nèi)第一次登上熱搜了，廣州日?qǐng)?bào)全媒體記者發(fā)現(xiàn)，本月初，海天味業(yè)還因?yàn)楣蓛r(jià)首度沖破200元、市值突破6500億元而引起資本市場(chǎng)關(guān)注，當(dāng)時(shí)其市值一度超越中石化，甚至被網(wǎng)友們調(diào)侃“一瓶醬油貴過(guò)一桶油”。不過(guò)海天味業(yè)股價(jià)在當(dāng)日大漲的午后卻突然“跳水”，跌幅一度超過(guò)8%，而且在距此過(guò)去8個(gè)交易日后，“醬油第一股”海天味業(yè)從巔峰跌落后再次飄綠，行業(yè)也開(kāi)始了有關(guān)“泡沫論”的討論。

廣州日?qǐng)?bào)全媒體記者梳理海天味業(yè)2014年上市后在資本市場(chǎng)的表現(xiàn)發(fā)現(xiàn)，過(guò)去六年里其股價(jià)漲了2倍多。

與股價(jià)齊頭并進(jìn)的是其亮眼的業(yè)績(jī)，公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，海天味業(yè)從2016年開(kāi)始到2019年，凈利潤(rùn)分別實(shí)現(xiàn)28.4億元、35.3億元、43.6億元、53.5億元，四年時(shí)間凈利潤(rùn)接近翻番。近5年?duì)I收的復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到15%，凈利潤(rùn)的復(fù)合增長(zhǎng)達(dá)到了20%。

尤其在今年上半年，疫情影響下“宅經(jīng)濟(jì)”暴發(fā)，在家做飯習(xí)慣的養(yǎng)成利好味業(yè)，2020上半年海天味業(yè)多項(xiàng)關(guān)鍵數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)了良好增長(zhǎng)，其中營(yíng)收115.95億元，同比增長(zhǎng)14.12%;歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)32.53億元，同比增長(zhǎng)18.27%。

股價(jià)已脫離基本面

然而隨著海天味業(yè)股價(jià)一路高歌猛漲，不少行業(yè)人士提醒，其股價(jià)已脫離基本面。行業(yè)人士告訴記者，在海天味業(yè)股價(jià)經(jīng)歷“過(guò)山車”后，有原材料成本上漲、毛利率下降、營(yíng)收增速放緩等隱患。公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，從2008年開(kāi)始，海天味業(yè)有五次價(jià)格調(diào)整是來(lái)源于黃豆等原材料價(jià)格的上漲，而到了2019年，材料成為該公司成本占比最高的一項(xiàng)，當(dāng)年度的整體毛利率下降了0.83個(gè)百分點(diǎn)至47.23%。而從2016年到2019年，海天味業(yè)中報(bào)的營(yíng)業(yè)收入同比增長(zhǎng)率分別為9.26%、20.57%、17.24%和16.51%，到了2020年這一數(shù)據(jù)更新為14.12%;歸屬于母公司股東凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)率分別為11.29%、22.7%、23.3%和22.34%，今年中報(bào)降至18.33%。

廣州日?qǐng)?bào)全媒體記者觀察發(fā)現(xiàn)，就在近日海天味業(yè)股價(jià)跳水的同時(shí)，食品飲料板塊的個(gè)股也紛紛進(jìn)入調(diào)整。

月餅市場(chǎng)：新規(guī)之下 包裝簡(jiǎn)單的散裝小月餅走俏

在天河路一家大型生活超市里，記者看到散裝月餅擺在入口處的“C位”，而旁邊的禮盒裝月餅專區(qū)也比往年占地規(guī)模明顯小了。

“迷你小月餅，看看嗎?”一位導(dǎo)購(gòu)見(jiàn)到記者在看月餅，馬上走過(guò)來(lái)介紹，“以前80g/塊、100g/塊賣得好，今年60g/塊和45g/塊的迷你小月餅的訂貨量反超了，所以我們趕緊補(bǔ)了貨，您可以買這種迷你小月餅，不會(huì)浪費(fèi)，送親友也劃算。”

記者留意到，往年“買一送一”等促銷打折卡很少見(jiàn)到了，許多商品都是直接在單品價(jià)格上讓利消費(fèi)者。

雖然月餅瘦身、包裝簡(jiǎn)單了，但口味卻更加豐富，記者看到在超市月餅區(qū)，京式、廣式、蘇式、冰皮月餅應(yīng)有盡有，月餅餡也很豐富，既有蓮蓉、五仁、果仁、豆沙等傳統(tǒng)口味，也有各種網(wǎng)紅口味。

走出超市來(lái)到附近一家蛋糕餅屋，記者也看到許多新口味月餅被放在顯眼處。店鋪負(fù)責(zé)人告訴記者，“我們這樣開(kāi)始做月餅的食品店近期多了很多，主打傳統(tǒng)廣式月餅，兼做網(wǎng)紅口味，還能定制、團(tuán)購(gòu)，幾十塊錢一盒或者一袋月餅夠親民，分流了許多大廠家、星級(jí)酒店的消費(fèi)者。”

廣州日?qǐng)?bào)全媒體記者了解到，新《中華人民共和國(guó)固體廢物污染環(huán)境防治法》已經(jīng)于2020年9月1日起施行，對(duì)包裝物污染防治設(shè)立專章，其中具體規(guī)定：縣級(jí)以上地方人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門和有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)按照各自職責(zé)，加強(qiáng)對(duì)過(guò)度包裝的監(jiān)督管理。

而在近日，中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)新發(fā)布的《2020年全國(guó)月餅行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告》也提出，“今年月餅包裝形式將呈現(xiàn)簡(jiǎn)約、環(huán)保及富有文化內(nèi)涵的特色”。

行業(yè)人士分析指，在“光盤”倡導(dǎo)和新規(guī)實(shí)施背景下，加之今年以來(lái)消費(fèi)者對(duì)于健康飲食的格外重視，促使月餅市場(chǎng)進(jìn)一步洗牌，中秋“豪橫”月餅的市場(chǎng)空間將越來(lái)越小。

關(guān)鍵詞： 海天醬油 活蛆