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沙頭角深港雙創(chuàng)夜市試營(yíng)業(yè) “小港夜”點(diǎn)亮深圳夜經(jīng)濟(jì)

2023-06-25 16:05:16來源:深圳商報(bào)

深圳新聞網(wǎng)2023年6月24日訊(深圳商報(bào)首席記者王海榮)6月22日,位于鹽

深圳新聞網(wǎng)2023年6月24日訊(深圳商報(bào)首席記者 王海榮)6月22日,位于鹽田區(qū)沙頭角鹽田國(guó)際創(chuàng)意港的“小港夜”夜市正式試營(yíng)業(yè)。該夜市是深港創(chuàng)業(yè)青年共同打造的深圳首個(gè)以港風(fēng)港味為特色的雙創(chuàng)夜市街區(qū),經(jīng)過2個(gè)多月的改造升級(jí),每個(gè)細(xì)節(jié)均展現(xiàn)著深港文化融合的魅力和精彩,甫一亮相,即成為鹽田新晉網(wǎng)紅打卡點(diǎn)和市民消費(fèi)休閑的好去處。不少市民利用端午假期,專程乘坐地鐵8號(hào)線來此休閑度假。


(資料圖)

夜幕下的“小港夜”流光溢彩,人頭涌動(dòng),透出一股濃濃的“煙火氣”。此起彼伏的喧鬧聲中,交織出一幅生機(jī)盎然的生活畫卷,也折射出深圳民生經(jīng)濟(jì)的活力與韌性。

家門口的主題夜市吸引市民打卡消費(fèi)

據(jù)介紹,“小港夜”夜市有40多個(gè)集裝箱固定鋪位,現(xiàn)場(chǎng)劃分了文創(chuàng)消費(fèi)區(qū)、特色美食區(qū)、音樂廣場(chǎng)區(qū)、游樂休閑區(qū)等。40個(gè)集裝箱風(fēng)格各異,各色霓虹燈招牌燈光交錯(cuò),炫酷專業(yè)的舞臺(tái)映入眼簾,精彩的文化文藝演出讓人賞心悅目,各式各樣的特色美食讓人味蕾大開。主辦方專門打造了沉浸式多媒體燈光秀,對(duì)傳統(tǒng)的商貿(mào)消費(fèi)場(chǎng)景進(jìn)行數(shù)字化和信息化改造,有效提升了消費(fèi)體驗(yàn)。

在特色美食區(qū),格子烙餅外酥里嫩、鐵板魷魚香氣撲鼻、水果酸嘢酸甜可口,港式咖啡、奶茶、檸檬茶、冰凍啤酒、網(wǎng)紅雪糕、各種燒烤應(yīng)有盡有,濃郁的香氣刺激著過往游客的嗅覺和味蕾。

“我們?cè)缇吐犝f‘小港夜’了,平時(shí)工作比較忙,周末和朋友來夜市聚一聚,一起吃烤串,聊聊天,吹吹風(fēng),拍照打卡兩不誤?!睅孜粊碜粤_湖的青年人開心地說。據(jù)統(tǒng)計(jì),開市以來,“小港夜”夜市已吸引近萬人次市民群眾前來打卡消費(fèi)。

打造戶外常態(tài)美食市集區(qū)域,營(yíng)造多彩“夜經(jīng)濟(jì)”氛圍。對(duì)于夜市的開業(yè),最開心的當(dāng)數(shù)周邊社區(qū)的居民了。“家門口有了夜市,以后逛街更方便了,這里環(huán)境特別好,美食種類多,干凈衛(wèi)生,現(xiàn)場(chǎng)還有精彩的節(jié)目表演和音樂演出,充滿人間煙火氣?!鄙愁^角街道附近小區(qū)居民吳女士說。

創(chuàng)業(yè)“聚人氣”點(diǎn)亮“夜經(jīng)濟(jì)”

小地?cái)?,大民生。在“小港夜”夜市里租了一個(gè)店鋪的創(chuàng)業(yè)者盧峰是一名“00后”,平時(shí)就喜歡搗騰一些美食。這是他第一次創(chuàng)業(yè),盧峰選擇了鮮果撈。經(jīng)過拜師學(xué)藝一段時(shí)間后,他的食品制作技巧大大提升,并在“小港夜”擁有了自己的第一個(gè)店鋪。盧峰介紹,借助“小港夜”的深港青年創(chuàng)業(yè)平臺(tái)的店鋪裝飾、啟動(dòng)資金、品牌推廣等創(chuàng)業(yè)扶持模式,他很快完成了入駐并成功開業(yè),邁出了創(chuàng)業(yè)的第一步。

蔣生一位在沙頭角生活多年的一位老居民,之前在老家也擺過地?cái)?。自從小港夜改造招商初期,他就早早關(guān)注,并第一時(shí)間預(yù)定了一個(gè)攤位。蔣生在美食區(qū)經(jīng)營(yíng)著臭豆腐和缽仔糕的生意,正規(guī)有序的“小港夜”夜市為他帶來了不錯(cuò)的人流,現(xiàn)場(chǎng)銷售也十分緊俏。

經(jīng)營(yíng)格子烙餅、港式甜品的攤主余小姐也是“小港夜”夜市的第一批創(chuàng)業(yè)者,見證了“小港夜”夜市從無到有、從有到優(yōu)的變化。余小姐介紹,這里毗鄰香港,主打港風(fēng)特色,各類港風(fēng)文化演藝為夜市帶來了流量。

熱鬧的夜市,不僅為市民休閑娛樂提供了消費(fèi)場(chǎng)景,也是擴(kuò)大就業(yè)、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要引擎。據(jù)了解,為支持青年深港青年創(chuàng)業(yè),小港夜運(yùn)營(yíng)方不僅免去他們?cè)诩欣飻[攤首月的攤租、水電等費(fèi)用,還免費(fèi)提供創(chuàng)業(yè)就業(yè)指導(dǎo)培訓(xùn),做好全周期的就業(yè)創(chuàng)業(yè)服務(wù)。

鹽田區(qū)相關(guān)部門也協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng),多措并舉為發(fā)展夜經(jīng)濟(jì)提供“硬核”保障。據(jù)悉,鹽田區(qū)工信局為“小港夜”青年創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)制定了專項(xiàng)扶持政策;鹽田區(qū)公安民警在創(chuàng)意港路口指揮交通、執(zhí)勤巡邏,保障夜市安全有序;鹽田區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員在夜市開展食品安全執(zhí)法檢查,守護(hù)市民“舌尖上”的安全;城管環(huán)衛(wèi)各司其職,全力確保夜市現(xiàn)場(chǎng)的人員秩序和環(huán)境衛(wèi)生。

“營(yíng)造良好的夜市發(fā)展環(huán)境是我們攤主最關(guān)心的問題,政府支持,管理有序,讓我感受到這里的煙火氣更足、人情味更濃,相信‘小港夜’夜市會(huì)發(fā)展得更好?!庇嘈〗阏f。

“夜市+”模式為經(jīng)濟(jì)注入新活力

發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì),打造夜間消費(fèi)場(chǎng)景,既是發(fā)展經(jīng)濟(jì)擴(kuò)大內(nèi)需的重要舉措,也是廣大市民追求高品質(zhì)文化生活的迫切需求。近年來,鹽田區(qū)積極推動(dòng)夜間消費(fèi)場(chǎng)景和創(chuàng)新產(chǎn)品供給,讓城市迸發(fā)更多生機(jī)與活力。

在沙頭角深港國(guó)際消費(fèi)合作示范區(qū)建設(shè)規(guī)劃中,鹽田區(qū)將以中英街、沙頭角口岸、田心工業(yè)區(qū)等區(qū)域?yàn)楹诵?,發(fā)力培育一批夜經(jīng)濟(jì)標(biāo)桿項(xiàng)目,力爭(zhēng)社會(huì)消費(fèi)品零售總額增幅超過20%,全面助力深圳建設(shè)具有全球重要影響力的消費(fèi)中心。

在沙頭角街道辦的支持下,鹽田國(guó)際創(chuàng)意港作為“小港夜”的投資建設(shè)方,對(duì)夜市項(xiàng)目做了精心策劃和準(zhǔn)備,致力于打造一處吃得放心、玩得開心、逛得舒心的夜間消費(fèi)街區(qū)。通過“夜市+”的模式,融入港風(fēng)文化、藝術(shù)表演、美食休閑等元素,讓深圳市民特別是沙頭角居民在品嘗風(fēng)味小吃的同時(shí),欣賞和參與各類港風(fēng)演藝、休閑活動(dòng)。鼓勵(lì)創(chuàng)業(yè)商家以“視頻直播”等當(dāng)下流行的形式開展線上互動(dòng),后期也將結(jié)合時(shí)令舉辦各類節(jié)慶活動(dòng)、文藝演出和特色商品展銷,力爭(zhēng)全年熱度持續(xù),促進(jìn)鹽田夜間消費(fèi)體驗(yàn)場(chǎng)景提檔升級(jí)。

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