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菌菇番茄蝦滑煲健脾開胃、滋補強身

推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主要功效：健脾開胃、滋補強身推薦人群：為新年一家老小奉上，高尿酸人群不宜過多食用。材料：蘑菇100g、香菇

2019-12-31 11:24:06
秋冬養(yǎng)陰西洋參可用可含服、泡茶、配粥、燉湯等

西洋參可補氣養(yǎng)陰，清熱生津。而根據(jù)春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰的定律，西洋參是非常適合在秋冬季食用的。《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中記載：西洋參性涼而

2019-12-31 11:21:51
秋冬吃紅薯通腸道治便秘、補氣養(yǎng)顏、滋脾臟強腎陰

圖廣州日報全媒體記者周潔瑩秋冬正是食用紅薯的好季節(jié)。不少街坊只知紅薯吃多了容易脹氣，卻不知吃對了，它是很養(yǎng)人的。記者請來廣東省中

2019-12-27 11:14:08
肉是年輕人吃的老年人要多吃主食少吃肉？

老年人普遍存在這樣的飲食觀念：肉是年輕人吃的，老年人要多吃容易消化的面食;肉太老了嚼不動，老年人吃肉要燉的爛爛的，好消化……其實，

2019-12-25 14:38:38
多吃開心果降血脂但也要注意食用量每天一小把即可

如果說哪種食物是營養(yǎng)寶庫，非堅果莫屬，而開心果又是堅果中的佼佼者。近日，《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》刊登中國人民解放軍北部戰(zhàn)區(qū)總醫(yī)院梁琳

2019-12-25 09:48:47
木耳含豐富膠質(zhì)、多糖物質(zhì) 可以提升人體免疫力

無論是炒菜還是涼拌菜，煮火鍋還是熬湯，許多烹飪場景中都少不了木耳的身影。雖然我們常常享受其美味，但對于木耳到底是什么，許多朋友卻不

2019-12-24 10:22:54
晚餐吃太晚會加重腸胃負擔(dān) 當(dāng)心患結(jié)石

許多人由于工作或其他原因無法按時按點吃晚餐，常常要拖到后半夜。專家提醒，晚餐吃得太晚會加重腸胃負擔(dān)，使得食物無法被很好消化吸收，導(dǎo)

2019-12-23 10:35:14
茯苓淮山湯：健脾養(yǎng)胃、補益虛勞

現(xiàn)代人普遍壓力大，一不小心就用暴飲暴食解壓。在此推薦一款茯苓淮山湯，可幫助健脾養(yǎng)胃、補益虛勞。取豬脊骨250克、茯苓20克、鮮淮山(即山

2019-12-20 13:37:01
合作共贏中華網(wǎng)河南頻道與九十三度老白茶簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議

強強聯(lián)合，合作共贏。12月18日，中華網(wǎng)河南頻道與九十三度老白茶正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。中華網(wǎng)河南頻道品牌總監(jiān)王鵬飛、中華網(wǎng)河南頻道運營

2019-12-19 10:28:47
人參單獨用就是個中藥方生津止渴補氣又健脾

兒子從國外買回來的人參，仔細一看產(chǎn)地也是長白山。近日，88歲的王老先生在張仲景國醫(yī)館給專家吐槽：整支的人參吃起來不方便，食用量多少也

2019-12-19 10:15:45
常吃辣椒，或有益心臟健康降低中風(fēng)風(fēng)險

意大利研究人員發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃辣椒或有益心臟健康，降低死于心臟病或中風(fēng)的風(fēng)險。據(jù)英國《泰晤士報》報道，意大利地中海神經(jīng)疾病研究所人員隨

2019-12-19 10:12:58
冬季“養(yǎng)藏” 來碗當(dāng)歸生姜羊肉湯可治風(fēng)寒侵襲的感冒等

寒冬將至,草木凋零,萬物閉藏,人與天地相應(yīng),人體的新陳代謝速度也開始減慢。為了順應(yīng)這種規(guī)律,在冬季養(yǎng)生的時候要注意養(yǎng)藏,也就是要收斂養(yǎng)護

2019-12-17 10:41:36
上海：大學(xué)生美食節(jié) “青春飯”大比拼好想吃啊

12月15日，上海海洋大學(xué)食堂展示甜點——多肉慕斯蛋糕。當(dāng)日，以青春飯好食光為主題的第二屆上海大學(xué)生美食節(jié)在華東理工大學(xué)舉行。來自上

2019-12-16 16:04:27
寒冬，不要錯過五種海鮮帶魚、海鰻、真鯛、對蝦、梭子蟹

提到冬天的應(yīng)季食物，很多人會想到白菜、蘿卜，然而，上海海洋大學(xué)食品學(xué)院水產(chǎn)品加工及貯藏工程系主任、教授陳舜勝提醒大家，寒冬也不要錯

2019-12-12 10:38:57
水果由脆變面，咋回事？對水果的營養(yǎng)有影響嗎？

北京讀者張女士問：我發(fā)現(xiàn)，買回家的水果剛開始還是脆脆的，放一段時間后，有些口感會變面。我很好奇，這個過程中發(fā)生了什么變化?對水果的

2019-12-12 10:36:59
牛大力板栗煲雞湯強筋健骨滋陰補氣益氣養(yǎng)肺

不經(jīng)意間，隆冬已至，即使在南方，在晨間起床也不禁感到了寒冷。中醫(yī)認為，此時應(yīng)該及時警惕寒氣入體，避免身體免疫力下降而引發(fā)的呼吸道不

2019-12-11 11:13:59
秋冬口干舌燥試試食療桂圓蓮子湯、雪耳鵪鶉蛋糖水等

最近一段時間，你是否老覺得口干舌燥，皮膚也比較干，水似乎喝得不少，但仍覺得渴?從2019年10月中旬起，廣州至今干燥少雨的日子已持續(xù)了一

2019-12-06 10:26:00
糖友熬粥，加粗糧和菜也不要空腹喝粥

古往今來，養(yǎng)生學(xué)者對于粥都有不少講究，粥后一覺，妙不可言老年有竟日食粥，不計頓，饑即食，亦能體強健，享大壽世人個個學(xué)長年，不悟

2019-12-05 10:33:09
喝粥養(yǎng)胃護胃但也別走進“喝粥養(yǎng)胃”的誤區(qū)

中醫(yī)認為脾胃為人體后天之本，這就意味著：如果你先天不足，可以靠后天有所彌補;如果你后天不足，那先天也會被損耗部分;如果先后天都不足，

2019-12-04 10:46:02
龍眼這樣吃滋補美味效不同壯陽益氣、養(yǎng)血安神、健胃益腎

作為藥食同源的典型，你可知龍眼肉?其味甘，性溫，入心脾兩經(jīng)，是一味常見的補益中藥，而且甜美可口，不滋膩，不壅氣?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》和《

2019-12-04 10:40:58
杜淮花生燉豬尾養(yǎng)肝益腎健脾養(yǎng)血

推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主要功效：養(yǎng)肝益腎、強筋健骨、健脾養(yǎng)血推薦人群：適用于腎陽不足、脾胃氣虛、腰骨酸軟的人。材料：杜仲20克

2019-12-03 10:25:16
隔水燉味醇湯清幫你鎖住營養(yǎng)和美味

受訪專家：揚州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院烹飪系副教授丁應(yīng)林寒冷的冬季，燉菜成了餐桌上的?？?。除了常規(guī)的文火焐燉，大家還可以試試隔水燉。味醇

2019-12-02 13:50:25
“夜經(jīng)濟”點亮古都開封提升城市活力

11月27日，游客在開封鼓樓夜市購買小吃時付款。近年來，河南省開封市通過延長景區(qū)開放時間、擴大夜市規(guī)模等措施，鼓勵引導(dǎo)夜間餐飲、旅游、

2019-11-29 10:36:27
煲魚湯，活殺現(xiàn)吃、中途加冷水等六種錯誤影響口感

為什么有時候煲出的魚湯不鮮美、魚肉不細嫩?你可能在煲魚湯的過程中犯了以下幾種錯誤。錯誤1：活殺現(xiàn)吃新鮮活魚剛被宰殺后，魚肉呈弱酸性，

2019-11-29 10:07:34
面條長長彼此牽絆南北一碗面足以慰風(fēng)塵

都說晉人喜食面，我卻從小隨我娘愛吃米，所以我爹每次想吃面的時候都要打報告。而今在外生活數(shù)年，最想念的卻是面。家鄉(xiāng)的刀削面每次假期回

2019-11-28 10:05:28